bj.mpmn-digital.com
Nouvelles recettes

Recette de recette de copie de biscuits du Maryland

Recette de recette de copie de biscuits du Maryland



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recettes
  • Type de plat
  • Biscuits et biscuits
  • Biscuits
  • Cookies au chocolat

Je voulais vraiment essayer de faire mes propres cookies de marque Maryland, mais je n'ai pas trouvé de recette qui aurait même l'air d'être proche d'un cookie du Maryland. ils n'avaient pas d'œufs dedans. Ce sont essentiellement des sablés aux pépites de chocolat à base d'huile végétale au lieu de beurre ! Vous aurez besoin d'un batteur électrique sur pied ou d'un batteur électrique à main.


Londres, Angleterre, Royaume-Uni

161 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 35

  • 165g de shortening végétal (par exemple TREK) ou de margarine
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 75g de sucre en poudre
  • 4 cuillères à soupe de sirop doré
  • 2 cuillères à café de lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 260g de farine nature
  • 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 100g de pépites de chocolat nature

MéthodePréparation :20min ›Cuisine :10min ›Prêt en :30min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Assurez-vous que la grille est sur la grille du milieu.
  2. Mettez les 3 premiers ingrédients dans un bol (du batteur sur pied si vous en utilisez un). Allumez votre batteur électrique et mélangez les ingrédients jusqu'à consistance mousseuse.
  3. Ajouter les trois ingrédients suivants et continuer à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  4. Incorporer les 3 derniers ingrédients à la main. Si le mélange est sec, ajoutez suffisamment de lait pour que la pâte soit humide mais pas collante.
  5. Façonner la pâte en boules de la taille d'une cuillère à café et les placer sur une plaque à biscuits graissée. NE PAS aplatir la pâte.
  6. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Mettre sur une grille de refroidissement 1 à 2 minutes après leur sortie du four. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours.

Comment faire pour les cookies

Faites des cookies parfaits à chaque fois avec notre guide Comment faire des cookies !

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(11)

Avis en anglais (13)

J'ai utilisé différents ingrédients. Recette brillante - J'ai ajouté 40 g de poudre de cacao juste parce que je suis un accro au chocolat ! Biscuits Double Choc Chips ! Miam !-07 fév 2010

belle recette ! ont jusqu'à présent cuisiné deux lots à beaucoup d'applaudissements ! Je les garde au frigo pour les garder croquants et friables miam !-18 mars 2011

J'ai fait ces biscuits exactement comme indiqué, le shortening étant à température ambiante, et je les ai cuits au four pendant 10 minutes. Ils sont vraiment bons, mais n'ont PAS la texture des cookies du Maryland achetés en magasin. Ils sont moelleux et courts (avec une texture friable), mais certainement pas croquants. Peut-être que la température de mon four n'est pas précise ?!? Les instructions vous informent également de ne pas aplatir les boules de pâte, ce qui a donné un biscuit en forme de dôme (voir photo).Je pense que c'est une excellente recette, mais je vais ajuster davantage la recette pour obtenir la texture correcte.-23 avril 2011


Voir la vidéo: Recette de biscuits bicolore facile et rapide