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La palourde : elle convient parfaitement

La palourde : elle convient parfaitement



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Parfois, un restaurant convient parfaitement. Co-détenu par les pros derrière le voisin Petite chouette et Tableau du marché, Joey Campanaro et Mike Price ont mis leurs compétences considérables au service de leur nouvel établissement axé sur les fruits de mer.

L'intérieur dégage une chaleur intégrée qui dément sa nouveauté, véhiculée par des murs en briques apparentes, un plafond de tuiles funky, un éclairage tamisé et des fleurs fraîches sur chacune des 16 tables recouvertes de tissu blanc. Le bar convivial de six places fait face à la cuisine exposée à l'arrière. La foule est belle, son buzz ponctué par une liste de lecture sympathique mettant en vedette un soir de soft rock de l'époque des années 70, représenté par 10cc interprétant "The Things We Do for Love".

Le menu est saisonnier (check), local (check) et entièrement fait maison (check), le prix d'entrée pour un restaurant compétitif et contemporain. Le point de différence ici est, eh bien, les choses qu'ils font par amour. Cela signifie une majorité de fruits de mer intensément frais, et comprend également un service charmant ainsi qu'une carte des vins superbement sélectionnée. Parmi de nombreux choix à prix raisonnables, on pouvait découvrir Occhipinti SP-68, un mélange biologique non filtré de la superstar sicilienne Arianna Occhipinti.

Selon votre prédilection pour la décadence ou la discipline, le menu permet le choix entre les riches et les vierges. Idéal pour cette froide nuit d'hiver, vous serez tenté par des spécialités comme la chaudrée de palourdes, le riz frit aux palourdes, les "Stuffies" aux cerises et un gros sandwich aux palourdes frites. Si vous optez plutôt pour le sans fioritures, vous aurez droit à une gamme de fruits de mer aussi frais que vous pouvez en trouver à New York. Les huîtres de la côte Est sont sublimes avec un peu de mignonette au vinaigre. Pour ceux qui n'ont pas mangé de pétoncles crus, le crudo de pétoncles (photo) est une révélation. Tranché et garni de poire, de noisettes grillées, de ciboulette et de citron vert, une bouchée si délicieuse qu'elle gagnerait facilement des étoiles d'or à la télévision Le goût. Et le crabe royal réfrigéré, aussi doux et propre que tout ce que vous pouvez manger de la mer, est servi de deux manières : en morceaux avec une sauce dijonnaise sur le côté, ainsi qu'avec sa "chair d'épaule" cueillie dans la carapace et mélangée avec cela. même sauce moutarde relevée d'un trait de vinaigre, de ciboulette et de sauce piquante.

Lorsque vous commencez avec des ingrédients crus aussi bons, l'astuce consiste à ne pas les gêner. Il s'agit plutôt d'amplifier ou de mettre en valeur leurs saveurs naturelles sans les obscurcir ou les submerger. La cuisine sans prétention du chef Price fait preuve d'habileté et de technique. L'espadon de Block Island était exemplaire, parfaitement préparé et servi sur du chou frisé avec de l'aïoli au citron. Les galettes de crabe géantes luxuriantes sont accompagnées d'un monticule de salade de chou croquante. Évitant le typique, la "sauce" dans les spaghettis et les palourdes est une sauce tomate vibrante, entourée de palourdes entières et surmontée d'une salade. Les Littlenecks dodus cuits à la vapeur étaient parfaits, dans un bouillon saumâtre qui disparaîtra, qu'il soit absorbé par le pain grillé ou siphonné d'une cuillère à soupe. Parmi les autres accompagnements, il y a les choux de Bruxelles rôtis au chili (à vérifier), mais dans ce cas, ils sont ornés des deux meilleurs ingrédients que l'on puisse ajouter, des morceaux de bacon fumé et des cacahuètes. Et vous pouvez dire à vos amis terriens de ne pas s'inquiéter, il y a du poulet rôti au menu et un plat de viande en soirée est également proposé.

Je ne sais pas pourquoi les gens ouvrent des restaurants. Pour un certain type, cela doit provenir d'un désir de plaire. Lorsque cela est associé à une excellente cuisine et à une présence invitante, cela convient parfaitement. Vérifier.

Applications 8-15 $ | Spécialités 9-24 $ | Entrées 22-31$| Côtés 8 $ | Dessert 9$ | Cocktails 12-15 $


35 recettes de pâtes à faire maintenant

Des pâtes rapides et faciles préparées avec des ingrédients de base du garde-manger aux pâtes italiennes qui respectent la tradition, voici la liste des 35 meilleures recettes de pâtes à préparer maintenant.

je peux aussi intituler ce post Que dois-je cuisiner pour le dîner ce soir, parce que devinez quoi? La réponse est cette liste des meilleures recettes de pâtes à faire maintenant.

Les pâtes figurent probablement dans le top 5 des plats les plus polyvalents à préparer pour tous les niveaux de cuisinier à domicile. Il convient parfaitement lorsqu'il est cuisiné pour une foule ou un repas-partage ou fait un repas de famille facile ou un simple dîner pour deux. Et avec les pâtes, vous aurez toujours de la variété. Les pâtes peuvent être crémeuses ou en sauce, végétariennes ou avec du poulet, du poisson, de la viande et plus encore. La cuisson des pâtes peut être une affaire toute la journée, une sauce maison de 5 minutes, ou achetées en magasin dans le bocal, et avoir un goût incroyable à chaque fois.

POINTE: Que puis-je ajouter aux pâtes pour plus de saveur? La réponse est simple : SEL ! Une fois que l'eau de cuisson arrive à ébullition et avant d'ajouter les pâtes, assaisonnez l'eau de cuisson avec une quantité généreuse de sel pour qu'elle ait un goût salé comme la mer. Pour éviter de piquer les casseroles, ajoutez le sel une fois que l'eau a bouilli. Et le sel casher au lieu du sel de table est le meilleur dans mon livre.

Le grand débat sur qui a inventé les pâtes (était-ce la Chine ou l'Italie ?) devient moins une discussion lorsque les nouilles commencent à cuire et que les mangeurs commencent à siroter. Qu'il s'agisse d'authentiques pâtes italiennes comme mes Spaghetti Pomodoro, ou du meilleur macaroni au fromage américain à avoir jamais passé sur vos lèvres, cette liste de 35 recettes de pâtes maison est ce que vous devriez cuisiner maintenant.


Pourquoi avez-vous besoin d'une tente moustiquaire

Tout d'abord, parlons des raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir une maison de tente moustiquaire en tant que camping-car à temps plein. Il y a en fait quelques bonnes raisons d'investir du temps et de l'espace dans l'un de ces abris de tente à baldaquin d'extérieur, et voici quelques-uns de nos favoris.

Échapper au soleil

Si vous avez déjà campé dans un site peu ou pas ombragé, vous savez à quel point il est horrible de ne pas pouvoir échapper au soleil tout en passant du temps à l'extérieur.

Une tente moustiquaire résout ce problème en offrant de l'ombre, que vous soyez sur une plage de sable, dans un champ ouvert ou même dans un parking.

Éloignez les insectes

Les insectes sont un autre désagrément auquel les camping-caristes doivent souvent faire face. Comme nous avons tendance à passer plus de temps à l'extérieur, les moustiques, les parasites, les taons et autres insectes piqueurs sont une nuisance particulièrement importante.

Les tentes moustiquaires pour le camping vous protégeront des insectes en mettant une barrière en maille entre vous et ces parasites. Bien sûr, si vous voulez vous protéger contre les plus petits bugs, vous voudrez vous assurer que le maillage est suffisamment fin pour les éloigner.

Agrandissez votre maison

Les camping-cars sont de minuscules endroits où vivre. Il n'y a aucun moyen de contourner ce fait, et ils se sentent encore plus petits lorsque vous vivez avec des enfants. Heureusement, il existe des moyens de s'étendre et de s'assurer que tout le monde dispose d'un certain niveau d'espace personnel.

L'une de nos façons préférées de le faire est d'installer une tente moustiquaire. Une tente remplie de meubles confortables constitue un espace de bureau idéal, une salle d'école, un coin lecture ou une aire de jeux, et vous permet d'agrandir un peu votre petite maison sans investir dans une plus grande plate-forme.

Rassemblez-vous avec des amis

Enfin, nous devons mentionner à quel point une tente à baldaquin escamotable peut être très utile lorsqu'il s'agit de rassemblements.

Si vous aimez inviter des gens à dîner, vous avez probablement déjà remarqué à quel point il est exigu de presser une autre famille dans votre gréement. Pourquoi ne pas plutôt servir le dîner dans une tente moustiquaire ? Il y aura beaucoup de place pour tout le monde, et vous n'aurez pas à vous soucier de nettoyer votre petite maison avant l'arrivée des invités.


Cette paella de palourdes et crevettes au chorizo ​​est assaisonnée de safran pour cette authentique saveur de paella. La paella, un plat populaire en Espagne, est un favori dans ma maison. Il s'agit d'un plat unique composé de riz, de fruits de mer, de chorizo ​​et de légumes. Un autre délicieux plat de riz espagnol que j'adore si vous n'aimez pas les fruits de mer est l'Arroz Con Pollo de ma mère.

La paella est originaire de Valence, en Espagne et est populaire dans tout le pays. La paella est un plat de riz espagnol, généralement assaisonné de safran et de paprika, cuit dans une grande poêle à frire. La paella peut contenir une variété de protéines, notamment du chorizo, des saucisses, du poulet, des moules, des palourdes ou des crevettes.

En Espagne, la paella est cuite dans une poêle spéciale appelée paellera, mais vous n'avez pas besoin d'une poêle à paella sophistiquée pour préparer ce plat. Une grande poêle avec un couvercle ajusté fera parfaitement l'affaire.

Les ingrédients incontournables de la paella sont le safran et le riz. Le safran est une épice rouge qui donne à la paella sa couleur jaune. Le safran peut être cher, mais vous n'avez pas besoin de beaucoup pour cette recette de paella aux fruits de mer.

Le meilleur riz pour la paella est le riz à grains courts, comme l'Arborio. Vous pouvez également utiliser du riz à grain moyen si c'est ce que vous avez. Je ne recommanderais pas le riz à grains longs.

Il existe de nombreuses variantes de la paella traditionnelle, alors n'hésitez pas à utiliser ce que vous avez sous la main. Vous pouvez facilement remplacer les palourdes par des moules - assurez-vous simplement de bien frotter les moules d'abord. Vous pouvez également ajouter du poulet et utiliser moins de fruits de mer.


Préparation

Étape 1

Préparez un gril à chaleur indirecte moyenne (pour un gril à gaz, laissez un ou deux brûleurs éteints pour un gril au charbon de bois, rangez les charbons sur un côté du gril). Placez une grande poêle en fonte sur le gril à feu direct (déplacez-la vers la partie plus froide du gril pendant que vous cuisinez si nécessaire) et faites fondre 4 c. beurre dans la poêle. Ajouter les échalotes et l'ail et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4 minutes. Ajouter la pâte de tomate et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que la pâte noircisse et prenne une riche couleur rouge brique, environ 1 minute. Ajouter la bière et les tomates. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la bière soit réduite de près de moitié et ne sente plus l'alcool, environ 4 minutes. Incorporer les pois chiches et le sambal oelek, puis ajouter les palourdes. Couvrir (si vous n'avez pas de couvercle qui s'adapte, utilisez une feuille de papier d'aluminium) et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les palourdes soient ouvertes, cela peut prendre de 5 à 10 minutes selon la taille des palourdes et le niveau de chaleur. Retirez du feu, jetez les palourdes qui ne s'ouvrent pas. Incorporer le jus de lime et les 2 c. Beurre.

Étape 2

Pendant que les palourdes cuisent sur le gril, arroser le pain d'huile et saler légèrement. Griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 2 minutes de chaque côté.

Étape 3

Transférer les toasts dans des assiettes et déposer le mélange de palourdes sur le dessus avec la coriandre. Servir avec des quartiers de lime pour presser.


Mises à jour en direct

La version en ligne de sur mesure prend une grande partie de l'action de la cabine d'essayage du tailleur et sur votre ordinateur portable ou votre tablette.

Marks & Spencer, le détaillant britannique connu autant pour son poulet tikka à emporter que pour sa couture, propose des chemises sur mesure à 45 £ sur son site Web. Le prix, qui peut être légèrement supérieur avec certains détails personnalisés, comprend la livraison partout en Grande-Bretagne dans les 21 jours.

Les clients suivent une série d'étapes pour concevoir une chemise sur mesure. Ils choisissent parmi une sélection de 35 tissus, puis personnalisent des éléments tels que les cols, les boutons, les poignets et les poches, et décident s'ils souhaitent ajouter un monogramme. Enfin, l'acheteur indique les détails de la taille, du poids, de la taille du col et de la longueur des manches.

"Notre technologie biométrique fera le reste, résultant en un ajustement parfait", promet Marks & Spencer.

Un service identique est proposé, également pour 45 £, dans le grand magasin britannique Debenhams.

Des sites Web plus spécialisés comme Rupert the Tailor (chemises sur mesure à partir de 99 £) et Joe Button (99 £ à 119 £, avec des styles tels que le Don Draper, si vous n'avez pas encore ignoré "Mad Men") tentent de fournir une personnalisation plus complète .

Personne n'a offert une tasse de thé pendant que je faisais mes achats de cette façon, mais j'aimais cliquer sur divers motifs et regarder mes créations prendre vie, changer de motifs et jouer avec différentes chemises, comme une poupée en papier virtuelle. J'ai essayé un col blanc sur une chemise rayée, puis à carreaux, puis unie. Boutons noirs, puis blancs.

Mais qu'en est-il de ce problème de tassement autour des aisselles, dont on m'a appris à m'inquiéter ?

J'ai posé la question au fondateur de Rupert the Tailor, Rupert Bowling, lors d'une récente conversation téléphonique, au cours de laquelle je l'ai imaginé avec un ruban à mesurer autour du cou.

"Ce que font beaucoup de détaillants en ligne, c'est demander quel tissu et quelle forme générale veulent les gens", a déclaré M. Bowling, qui n'avait pas de formation officielle en tant que tailleur mais qui a vendu des vêtements pour hommes à des magasins de détail haut de gamme pendant des années avant de se lancer dans le commerce en ligne. il y a 12 ans depuis son domicile du Derbyshire, dans le centre de la Grande-Bretagne. "Mais ce que nous avons fait, c'est suggérer un matériau et un design et nous concentrer sur les mesures exactes", a-t-il déclaré.

La douzaine de mesures sont enregistrées en ligne par le client à l'aide de vidéos d'instructions sur le site. Le t-shirt est livré dans les 21 jours, et s'il ne lui va pas, le client peut le renvoyer et envoyer par e-mail une photo de lui dans le t-shirt. Les tailleurs l'ajusteront ensuite.

M. Bowling a déclaré que son objectif était de maintenir la chemise sur mesure à moins de 99 £, ce qu'il fait en faisant faire la confection à l'étranger, souvent au Vietnam. Mais il utilise toujours des tissus principalement d'Italie et de Grande-Bretagne, ce qui, selon lui, est son plus gros coût.

Bien sûr, commander en ligne n'est pas tout à fait la même chose que de s'agiter sur Jermyn Street. Mais c'est censé être une avancée suffisante par rapport au prêt-à-porter pour justifier de payer plus.

"Avec le prêt-à-porter, rien ne va", a déclaré M. Bowling. « En vous promenant dans Londres, vous verrez tellement de chemises trop larges sur l'épaule ou trop courtes sur la manche. Tout est surdimensionné pour compenser.

"Avec notre sur mesure, nous ne pouvons pas facturer ce prix élevé", a-t-il déclaré, "mais ce que nous pouvons faire, c'est offrir quelque chose qui conviendra très bien."


Les rouleaux d'oeufs sont la perfection de la friteuse à air. Cette recette de rouleaux aux œufs à l'avocat du livre de recettes Healthy Vegan Air Fryer, qui sera bientôt publié, comprend une garniture à base d'avocat, de haricots noirs et de maïs - et contient beaucoup moins de calories que la version Cheesecake Factory que vous connaissez et aimez.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, est diététiste agréée, entraîneur sportif certifié et propriétaire de Dana White Nutrition, Inc., spécialisée dans la nutrition culinaire et sportive. Elle est l'auteur de quatre livres de cuisine First Bites: Superfoods for Babies and Toddlers, The Healthy Air Fryer Cookbook, The Healthy Instant Pot Cookbook et Healthy Quick and Easy Smoothies.

*Cet article a été écrit et/ou révisé par une diététiste nutritionniste indépendante.


1. Pepper All You Soutien-gorge

Meilleur soutien-gorge t-shirt pour les coupes AA

Style best-seller de Pepper&rsquos, le All You Bra ressemble à un soutien-gorge traditionnel, en ce sens qu'il a des bonnets moulés et une armature. Mais plutôt que de réduire un bonnet C (comme de nombreuses marques ont tendance à le faire), les concepteurs sont partis de zéro et ont réorganisé l'idée d'un bonnet de soutien-gorge pour répondre spécifiquement aux besoins des tailles AA, A et B, avec des bonnets moins profonds et un revêtement en maille qui aide à soulever et à façonner sans rembourrage encombrant. En fait, il y a très peu de rembourrage dans ce type, il a juste assez de couverture pour éviter une situation difficile.

Disponible dans les tailles 30AA à 38B


Sauce de poisson : L'ingrédient secret qui transformera votre façon de cuisiner

La sauce de poisson a exactement le même goût que vous le pensez. La sauce commence avec du poisson (généralement des anchois riches en huile) qui sont salés, laissés à fermenter pendant des mois ou des années, puis pressés. Le liquide brun qui en résulte n'est ni subtil ni délicat. Au lieu de cela, la sauce impétueuse et profondément funky fait immédiatement connaître sa présence. Oubliez de bien fermer le couvercle d'une bouteille à la maison, et le lendemain, l'odeur du poisson salé hantera votre réfrigérateur pendant ce qui semble être une éternité.

Ce type de sauce s'intègre parfaitement dans les cuisines complexes de l'Asie du Sud-Est, qui prospèrent en tirant vos papilles gustatives dans une douzaine de directions à la fois, agissant comme fond coloré pour d'autres notes dramatiques à éclater. Entrez dans la plupart des restaurants vietnamiens ou thaïlandais et vous trouverez une bouteille sur la table, attendant juste d'être pressée dans votre bol de pho ou de pad thaï.

Mais la sauce de poisson est plus qu'une simple invitation au funk instantané. Traitez-le avec soin et il deviendra un puissant amplificateur de saveur, sans aucune trace de poisson. Cela vous permet d'incorporer le condiment dans des cuisines et des plats que vous n'auriez jamais imaginé au départ, des plats italiens rustiques aux grillades mexicaines dynamiques.

Ne me croyez pas ? Essayez cette expérience.

Battez un œuf avec une pincée de sel dans un bol et battez un autre œuf avec 1/2 cuillère à café de sauce de poisson dans un deuxième bol. Cuire chaque œuf séparément dans une cuillère à soupe de beurre. Outre une teinte légèrement plus foncée, l'œuf à la sauce de poisson aura un goût plus soyeux et plus onctueux, sans véritable soupçon de poisson. Que se passe t-il ici?

La sauce de poisson regorge de glutamate, que nos papilles gustatives perçoivent comme une sensation savoureuse distinctive connue sous le nom d'umami. Utilisez-le judicieusement (nous y reviendrons plus tard) et toutes les traces de poisson s'estomperont, laissant place à un arrière-plan séduisant. En termes simples, la sauce de poisson donne un goût plus charnu aux aliments.

La première fois que j'ai réalisé cela, j'avais hâte de commencer à arroser tout ce que je cuisinais. J'ai immédiatement pensé à essayer la sauce de poisson dans l'un des plats les plus charnus au monde - un pot de piment rouge enflammé.

J'ai préparé un lot avec du mandrin en cubes, des piments ancho et pasilla séchés, des tomates, de l'ail et des oignons. Après des heures de mijotage, j'ai attendu jusqu'à la toute fin pour incorporer une cuillère à soupe de sauce de poisson, en espérant que cela fonctionnerait par magie. Confiant que j'étais prêt pour la grandeur, j'ai creusé, seulement pour être giflé au visage avec un poisson. Qu'est-ce qui n'allait pas ?

Il s'avère que la sauce de poisson ne perd son funk qu'après la cuisson. Arrosez-le après coup et vous aurez affaire à un ingrédient complètement différent, mais toujours merveilleux. Mais laissez à la sauce de poisson le temps de se mélanger et que la chaleur fasse son effet, et elle se fond dans le plat, se transformant en quelque chose de complètement différent.

Effectivement, après avoir mijoté pendant 30 minutes, le piment a perdu l'arôme indésirable et a acquis une profondeur agréable. Vous ne devineriez jamais que la sauce de poisson se trouve à moins de 100 mètres du pot. Pourtant, chaque bouchée avait un goût plus robuste et, bien, plus costaud.

Et ce n'est que le début de l'histoire d'amour entre la sauce de poisson et le bœuf. La sauce fonctionne particulièrement bien dans les marinades. Pour votre prochain lot de tacos au steak, mélangez 1 livre de steak de jupe avec 1 cuillère à soupe de sauce de poisson, ainsi que quelques gousses d'ail, et laissez mariner dans un sac à fermeture éclair pendant quelques heures. Griller à feu vif pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, laisser reposer 5 minutes, puis trancher finement contre le grain. Servez avec des tortillas de maïs et de la salsa, et émerveillez-vous devant la remarquable puissance de chaque bouchée.

La sauce de poisson peut également embellir les aliments non carnés. En particulier, il se marie bien avec les légumes rôtis. Arroser les fleurons de brocoli d'huile et de sauce de poisson, rôtir au four à 450 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très dorés. Retourner et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré, 5 à 10 minutes. Vous vous retrouverez avec des fleurons corsés qui n'ont pas un goût de viande, en soi, juste plus intenses. La même magie se produit avec le chou-fleur rôti ou les choux de Bruxelles.

Je dois souligner que toutes les sauces de poisson ne sont pas égales. Les marques moins chères ajoutent des arômes supplémentaires comme le sucre et les épices pour essayer de dissimuler un arôme de poisson plus prononcé. Les meilleures marques, comme Red Boat, ne contiennent que des anchois et du sel, et ont un profil plus savoureux et de noisette. Cherchez-les.

Si cela vous semble encore un peu fou, pensez à cette bouteille de sauce Worcestershire que vous avez dans le réfrigérateur. Bien que cela sonne respectablement britannique, la sauce contient des anchois comme base, ainsi qu'un cadre d'autres ingrédients aromatiques. Bien que les deux soient des produits distincts, essayez la sauce de poisson partout où vous utiliseriez normalement la sauce Worcestershire. Cela ouvre la porte à des plats comme les salades César, les Bloody Mary et même les ragoûts de bœuf de base.

N'oubliez pas de commencer par une petite éclaboussure au début, probablement moins d'une cuillère à café à la fois. La sauce de poisson passe d'une présence mystérieuse et indétectable dans n'importe quel plat au centre d'attention piquant en un éclair. Apprenez à le distribuer avec soin, et personne ne sera en mesure de déterminer pourquoi votre nourriture a si bon goût.


Est-ce que la pression Hell&rsquos Kitchen Black Jacket est trop forte ?

Le début de ce service de dîner Hell&rsquos Kitchen a été brutal. Du gâteau de crabe insuffisamment cuit de Declan aux erreurs d'Amber sur les pétoncles, la cuisine ressemblait à un retour au premier épisode. Même si ces chefs n'ont pas travaillé dans la même cuisine, les mauvaises erreurs de cuisson sont impardonnables.

Alors que certains chefs prospèrent grâce à la pression et au grand moment, la réalité est que d'autres vacillent. Pour Amber, les deux derniers défis l'ont vue s'effondrer. Que ce soit la pression, les querelles ou juste autre chose, Amber n'était pas concentrée.

Tout au long du service du dîner, Amber était troublée. L'absence de saisie sur un pétoncle, le saumon trop cuit et une variété d'autres problèmes ont criblé sa station. Bien qu'elle dise souvent qu'elle peut cuisiner du poisson, la réalité est que ses erreurs ne cessent de s'accumuler.

À un moment donné pendant le service du dîner de Hell&rsquos Kitchen, tous les chefs aidaient la station de poisson. Si tout le monde se concentre sur un domaine, cela ne fait pas une cuisine efficace. Même si la nourriture arrivait au col, les chefs n'étaient pas à la hauteur.

Compte tenu de la tâche de nommer deux chefs, le groupe était d'accord pour dire qu'Amber serait un candidat. Ses erreurs étaient trop nombreuses.

L'autre candidat était un peu curieux. Même s'il était clair que Mary Lou et Kori ne voteraient pas l'une contre l'autre, la réalité est qu'il s'agissait d'un débat entre Declan et Cody. Mais, cela n'avait vraiment pas d'importance. Il était clair que toutes les erreurs d'Amber étaient trop nombreuses pour que Gordon Ramsay les ignore.

Gordon Ramsay a déterminé qu'Amber n'était tout simplement pas prête pour le titre Hell&rsquos Kitchen. Même si Amber a un CV impressionnant, elle était troublée par la pression. Un chef exécutif doit être à la hauteur de l'occasion, ne pas faiblir.

Avec quatre chefs restants dans Hell&rsquos Kitchen Saison 19, les prédictions sur les gagnants commencent à se préciser. Bien que tout le monde ait un favori, Gordon Ramsay a le dernier mot. Espérons que personne ne trébuchera juste avant le but final.

Avez-vous un pronostic pour le gagnant de Hell&rsquos Kitchen ? Qui a été votre chef Hell&rsquos Kitchen préféré cette saison ?


Voir la vidéo: Korda CARPFISHING IN SESSION FILM. Hors-série. Carpa-Sens Le PRUNET