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Boulgour aux champignons et maïs mariné

Boulgour aux champignons et maïs mariné


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L'eau froide est bouillie avec le sel à feu vif pendant env. Dix minutes. Après ébullition, verser sur le boulgour dans un grand bol et laisser couvert jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.

Pendant ce temps, les champignons nettoyés et tranchés sont frits dans de l'huile de tournesol, à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis assaisonnés de sel et de poivre et laissés refroidir.

Mini épis de maïs, coupés en rondelles.

Une fois que le boulgour a absorbé tout le liquide, mélangez-le avec les champignons durcis, le maïs mariné, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Ce plat peut être servi tel quel, froid ou chaud, ou en accompagnement d'un savoureux steak.

Bonne chance et bonne chance!


Recettes de champignons

je vous ai préparé une collection recettes de champignons que vous pouvez consulter à chaque fois que vous voulez cuisiner quelque chose de bon, sain et complet. Découvrez comment préparer un plat de champignons selon le livre !

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    Poulet à la crème et aux champignons

    une de mes recettes préférées. Je peux venir à ta table.

    J'aime bien, mais comme tu as déjà un invité à table, je m'abstiens.

    :) Tout le monde est invité, j'ai assez de poulet à la crème sure et aux champignons.

    J'ai déjà noté 5 réseaux.. Maman maman. quels goodies vais-je préparer pour les vacances :))

    :)) Cela signifie que pendant les vacances, vous passerez beaucoup de temps dans la cuisine. J'augmente ma cuisine et j'espère que vous reviendrez même après la fin des vacances)

    :)) Ouais, maintenant je vois que ça a l'air un peu fou. Laisser mariner le poulet 20-30 minutes, est-ce mieux ? :P

    suuuuper buuuun. J'ai un peu mis mon nez dans les ingrédients. pour la sauce j'ai coupé finement la moitié d'un piment kapia, et j'ai mis une goutte de vin blanc sur le poulet et l'ai laissé mariner environ 30 minutes. une folie d'arômes en sortit.

    Je pense que je n'avais pas de vin dans la maison quand j'ai mis la poitrine de poulet dans la marinade :)) J'apprécie le fait que vous n'ayez pas peur d'improviser.

    Eh bien, tant de belles filles viennent à ta table .. Je viens aussi .. Y a-t-il une place ?? :) :) Maintenant sérieusement ..Demain, dimanche, c'est à mon tour de cuisiner .C'est comme ça que je caresse ma femme) Un dimanche à 6 mois :)) J'ai choisi ta recette ..J'espère & quots je l'ai mise sur mon dos & quot Et littéralement et au figuré) :) .. Merci pour les idées ..Aira et toi ..avec du vin ..

    :) Sebi, il n'y aurait pas de place. Mais j'ai bien peur que ça prenne deux places, je ne pense pas que ta femme voudra trop te cacher, après avoir goûté le poulet à la crème sure et aux champignons demain :))
    Il faut savoir que j'ai plein de recettes simples sur le blog, pour que tu puisses caresser ta femme beaucoup plus souvent. Et cela seulement avec un minimum d'effort : D - et avec une certaine garantie vous le mettrez sens dessus dessous)

    Salut, est-ce que c'est aussi bon si je mets les côtelettes désossées à la place de la poitrine de poulet ? Mon mari n'aime pas trop la poitrine... est-ce aussi bon si je la réchauffe ? merci pour les recettes..elles sont bonnes et j'aime particulièrement la décoration sur les assiettes, (moins sur la tochitura. P) katia

    Katia, il y a de fortes chances que la recette soit encore meilleure avec des cuisses de poulet :)
    Je suis d'accord avec toi pour la tochitura. C'est une de mes premières recettes, à l'époque j'étais beaucoup plus prudente lors de la préparation de la recette que lors de la photographie. Et pourtant, cette photo a été choisie pour représenter mon blog sur un certain site culinaire :)

    Je n'ai pas dit que la photo est moche, c'était vb de décoration. .large, mais c'est comme ça que je dirais qu'il dit que c'est trop. mais sinon que des félicitations pour les recettes, je m'inspire souvent de quelque chose.

    Salut, je n'ai pas compris où mettre les champignons dans le beurre chaud dans la poêle ou dans le bol.

    Salut, je ne sais pas si tu plaisantes ou pas, mais si mes explications ne suffisent pas, je pensais que les photos de la recette sont assez claires :)
    J'ai donc utilisé un bol, une casserole et une casserole :
    - dans le bol j'ai gardé le poulet pour mariner
    - dans la poêle j'ai ensuite fait frire le poulet (sans mettre de beurre ni d'huile)
    - Dans la poêle j'ai fait durcir les champignons (avec un cube de beurre) puis j'ai mis la crème.

    Merci, j'ai pas compris où tu as mis les champignons

    Je vais vraiment essayer cette recette pour le réveillon du Nouvel An. Je vais la faire avec beaucoup d'amour, une merveille est sortie.

    Avec plaisir, j'espère que la recette sera à la hauteur des attentes. Et tu peux me tutorer, ça ne sert à rien de s'officialiser sur un blog culinaire :)

    Je suis très contente d'être tombée sur votre blog. Je n'ai pas d'expérience en cuisine, mais vous avez une façon simple de présenter nos recettes, alors maintenant j'ai l'impression que je peux cuisiner n'importe quoi :)) .. I' je suis déjà en 4e ta recette :)) pour aujourd'hui j'ai fait un menu. merci)

    Avec plaisir! De savoir que je suis aussi heureux que vous, ça fait plaisir de voir que quelqu'un apprécie ce que vous faites.
    Il y a plus de 230 recettes sur le blog, il suffirait donc d'essayer :)) Ai-je bien compris que le poulet à la crème sure et aux champignons fait partie du menu d'aujourd'hui ?

    Le poulet aux champignons et à la crème sure fait partie du menu d'aujourd'hui, je pense que ce sera très bon. Merci

    Bon choix! :) Si vous avez le temps, dites-moi ce que vous avez ressenti. En d'autres termes, j'accepte même les suggestions.

    Mai, Barbatlacratita, sais-tu pourquoi je t'aime ? pt. que tu m'as donné un pourboire à feu doux en ajoutant la crème. chaque fois que je mettais le pansement et je m'énervais. peu importe combien j'aime cette nourriture, elle n'est jamais sortie. maintenant, il s'est avéré parfaitement. Je mets une polenta et le repas est prêt ce soir. Je vous remercie!

    Vous n'êtes pas obligé, je suis content que ma recette vous ait été utile. Il y a des petits détails qui comptent vraiment beaucoup, j'ai remarqué que beaucoup écrivent des recettes comme si nous étions tous des grands chefs et que nous devrions savoir toutes ces choses :)

    juste aujourd'hui, j'ai fait une recette super savoureuse tout bonne. mais au lieu de 6 champignons j'en ai mis 12 et de la crème sure environ 250 gr, et donc la sauce est sortie un peu, donc je recommande de doubler les champignons et la crème sure dans la recette

    Merci pour la recommandation. J'ai pensé à la recette comme ceci : la poitrine de poulet joue le rôle principal, et la sauce crème et champignons ne vient que pour la rendre meilleure et la rendre moins fade. En effet, la sauce est très savoureuse et j'aime la manger même sans poulet, mais ici tout dépend des préférences de chacun, et la recette peut s'adapter (très facilement !) à ces préférences. :)

    Je veux aussi poster une recette de poulet aux champignons

    Vous pouvez poster la recette de poulet, vous n'avez pas eu besoin de me demander la permission :) D'autant plus que parfois il me faut du temps pour lire tous les messages que je reçois.

    J'ai aussi mis mon nez sur le site du shanghai chicken mais appréciant la façon simpliste d'expliquer et étant un jeune débutant en cuisine, j'ai gardé deux ou trois autres recettes pour cette semaine. Ce que vous faites est vraiment apprécié ! Expliquez la cuisine pour que tout le monde comprenne, et ce que vous aimez cuisiner dépend de ce que j'aime manger. :)

    :) Diana, donc à partir du poulet de Shanghai, vous vous êtes retrouvé avec un poulet plus gros que le nôtre. J'espère que les recettes sur mon site vous aideront à dire que vous êtes encore jeune, mais pas débutant en cuisine)

    Ma recette préférée. Je continue à cuisiner !!

    f bon et ainsi. Je fais 2 recettes similaires. l'un d'eux je mets dans les bâtonnets de poitrine dans la composition et l'autre je fais la poitrine grillée et place comme ceci: poitrine de poulet, fromage, jambon, fromage et mettez au micro-ondes puis ajoutez la sauce à la crème sure avec champignons et pommes de terre dans le four.

    Malheureusement, je fais partie de ceux dont la cuisine ne bénéficie pas d'un four à micro-ondes, je ne peux donc pas dire que j'ai également essayé cette version de la recette. Mais cela semble très facile à préparer, merci pour l'idée !

    J'ai essayé et il est sorti suuuppeerrr! Merci!

    Avec plaisir, je suis ravie que le résultat de la recette vous ait plu.

    bon "homme à la poêle", ou plutôt maître à la poêle. Je suis Gianna, celle qui vous a découvert lundi, et merci d'avoir pris le temps (mais aussi la bonne volonté) de me répondre. comme promis, vous restez une source d'inspiration permanente. et depuis 2 jours je ne me lasse pas de lire tous vos goodies ici. augmenter la préparation de nouvelles recettes et aussi savoureuses que tout ce que vous avez ici (j'ai commencé par la documentation des anciennes recettes, car je ne veux rien manquer). merci robert (tu m'as permis de t'appeler comme ça) pour tout ce que vous faites pour nous (ça a l'air d'être une chose triviale que beaucoup répètent, mais je voulais vraiment dire ----- j'écris)

    Salut Gianna, seul le temps m'empêche de répondre très rapidement, mais en général je réponds à chaque message que je reçois (même si parfois je le fais très tard). J'aime beaucoup le fait que vous m'appeliez par mon nom, je ne vois pas vraiment l'intérêt de l'officialiser à la fin de la recette sur un blog culinaire, un espace que je perçois comme une sorte de lieu de rencontre avec ceux qui lisent mes des recettes, donc des gens avec qui je devrais être un peu sur la même longueur d'onde (je dis ça en pensant qu'ils ont lu la recette jusqu'au bout puis ont pris le temps de m'écrire quelques mots). Pour vous dire la vérité, jusqu'à ce que je commence le blog, je pensais que j'étais un gars assez froid, mais j'ai découvert que je ne reste pas insensible quand je lis des messages comme les tiens. Au départ, je pensais que c'était parce que les gens me prennent au sérieux et apprécient mes recettes (je ne suis pas chef). Mais parfois, surtout à des moments où il me semble que le blog consomme trop de temps et d'énergie, des messages comme le vôtre semblent me recharger les batteries. D'accord, il y a une partie "mauvaise" ici aussi, ces messages m'embrouillent un peu et semblent me laisser sans voix :) Je préfère donner un & quotlike & quot et ne rien dire :))