Shots Jello Macchiato Caramel

Recettes traditionnelles

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Votre café préféré devient un délicieux coup de jello à pointes à trois couches. Délicieux et étonnamment simple!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 21 mars 2016

1 1/2

tasses de café torréfié noir ou d'espresso chaud infusé, divisées

cuillères à soupe de sucre, divisé

enveloppes de gélatine unie

3/4

tasse de vodka au caramel, divisée

1/2

tasse de crème, divisée (pour les jello shots)

1/2

tasse de crème à fouetter épaisse, de crème fouettée ou de crème fouettée en conserve (pour la garniture)

cuillères à soupe de crème glacée au caramel

Masquer les images

1
Dans un bol moyen, fouettez 1/4 tasse de café chaud, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de gélatine et 1/4 tasse de vodka au caramel. Fouetter ensemble jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Fouettez 5 cuillères à soupe de crème. Verser dans le fond de 10 à 12 mini tasses à expresso en plastique. Réfrigérer jusqu'à fermeté.
2
Dans un bol moyen, fouetter ensemble 1/2 tasse de café chaud, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de gélatine et 1/4 tasse de vodka au caramel. Incorporer 3 cuillères à soupe de crème. Versez sur le dessus de la première couche dans les mini tasses en plastique espresso. Réfrigérer jusqu'à fermeté.
3
Dans un bol moyen, fouetter ensemble 1/2 tasse de café chaud, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de gélatine et 1/4 tasse de vodka au caramel. Fouetter 1 cuillère à soupe de crème. Versez sur le dessus de la deuxième couche dans les mini tasses en plastique espresso. Réfrigérer jusqu'à fermeté.
4
Juste avant de servir, garnir chaque jello shot de crème fouettée, d'un filet de caramel et d'une pincée de cannelle.

Conseils d'experts

Des mini tasses et cuillères à expresso en plastique sont disponibles en ligne. Des verres à liqueur en verre ou en plastique peuvent être utilisés à la place.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories: 180
Calories provenant des lipides: 80

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 9g; 14%
Gras saturé 5g 27% Gras trans 0g
Cholestérol: 35 mg; 11%
Sodium: 35 mg; 1%
Potassium: 40 mg; 1%
Glucides totaux: 12g; 4%
Fibre alimentaire 0g 0% Sucres 11g
Protéine: 2g

Vitamine A: 8%; 8%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 2%; 2%
Le fer: 0%; 0%

Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

Comme un macchiato au caramel de café, mais sous forme de gelée arrosée.
Secret: je pensais que les coups de gelée étaient boiteux. Comme un vieux grognon grincheux, j'étais littéralement comme, «ces nouvelles recettes Pinteresty. Qui a jamais fait ces choses folles de toute façon?
Bien sûr, j'ai eu ma culotte de grand-mère dans un paquet parce que je ne les avais jamais essayées.
Et lawwwd, chérie. Jelly Shots n'est pas une chose à redire. C'est une chose à célébrer.
Si facile.
Tellement rapide.
Tellement mignon.
Tellement éméché.
Et cette recette est la meilleure façon d'accueillir la chute dans votre circulation sanguine. Votre café préféré, le macchiato au caramel, s'est transformé en une gâterie triple couche en un rien de temps. Voici comment.
Commencez par la vodka au caramel. Du café chaud ou un expresso. Gélatine sans saveur. Sucre. Crème. C’est vraiment aussi simple que cela.
Maintenant, suivez simplement la recette. Vous allez fouetter ensemble la couche 1. Il commence léger, donc il a une abondance de crème douce tout fouettée là-dedans.
Mettez-le au réfrigérateur et laissez reposer.
Puis fouettez ensemble la couche 2. Facile! Réfrigérateur, réglé. Puis couche 3 et définissez.
Avant de servir, garnissez le tout d'un peu de crème à fouetter. (Faites le vôtre si vous avez le temps - fait tout le diff!)
Et avec ça ... vous avez tout un lot de coups de gelée qui n'attendent que d'être injectés dans votre vie.
Yay, des coups de gelée! Yay, des coups de café! Ouais, buzz de sucre et d'alcool!
Brooke blogue sur Cheeky Kitchen où elle partage des recettes familiales simples et saines. Elle a rejoint Tablespoon pour partager certains de ses meilleurs, alors gardez un œil sur le profil de Brooke's Tablespoon pour voir ce qu'elle prépare ensuite!