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Dessert rapide aux cerises et au chocolat

Dessert rapide aux cerises et au chocolat



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Inspiré du dessert "Forêt Noire" de Roda, j'ai rapidement planté une mousse au chocolat accompagnée de quelques cerises.

Mes cerises étaient des restes du gâteau aux cerises, elles avaient du sucre et beaucoup de sirop de buuun. Fouettez la chantilly au batteur et arrêtez deux cuillères à soupe avec un embout pour la décoration. Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe de sirop de cerise. Mélanger 3 cuillères à soupe de chantilly avec le chocolat fondu, puis verser l'ensemble de la composition sur le reste de chantilly et bien incorporer.

Placer un biscuit dans les coupelles préparées, puis une cuillère à soupe de crème au chocolat, cerises, chantilly et crème au chocolat. Garnir de crème fouettée, de chocolat râpé et d'un biscuit. Laisser refroidir 2 heures.


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Gâteau aux cerises et au chocolat

D'une odeur alléchante et d'une texture fondante, le gâteau cerise et chocolat rassemble dans un même morceau les saveurs des fruits de saison, avec la vanille et le chocolat.

Un gâteau parfait pour les enfants ou pour le café du matin Bien sûr ! Et pour le thé à partir de 5 :))) Idéal pour ceux qui ne cèdent pas au vent après des gâteaux crémeux.

Ingrédients Gâteau aux cerises et au chocolat

  • 3 oeufs
  • 165 g de beurre (dans la recette originale, il y avait de la margarine)
  • 9 cuillères à soupe de lait
  • une pointe de couteau sel
  • 100 g de vieille poudre
  • 100g de chocolat au lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • un sachet de levure chimique
  • 240 g de farine + 2 cuillères à soupe
  • 250 g de cerises (après nettoyage)

Préparation Gâteau aux cerises et chocolat

Mettez le beurre mou, les œufs, le sucre et le lait dans un bol.

Mélangez le tout pendant 3 minutes.

Ajouter progressivement la farine mélangée au sucre vanillé et à la levure chimique.

Mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance lisse, puis augmenter un peu la vitesse et mélanger pendant encore 2 minutes.

A partir de ce moment, vous pouvez laisser le mixeur de côté.

Mettez le chocolat sur la grande râpe, mettez-le dans le bol et mélangez légèrement avec une cuillère.

Préparez un plateau carré de 20 cm de côté, mettez du papier sulfurisé ou du papier aluminium au fond, versez la composition et égalisez légèrement.

Cerises nettoyées et égouttées, saupoudrez-les de 2-3 cuillères à soupe de farine, mélangez légèrement, puis placez-les sur le dessus du gâteau.

Appuyez légèrement dessus avec la pointe d'une fourchette, afin qu'ils ne restent pas à la surface du gâteau.

Cuire le gâteau au four préchauffé, à l'étape 2, à 175 degrés, pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Sortez-le de la poêle et laissez-le refroidir, saupoudrez-le de sucre, puis, lorsqu'il est froid, partagez-le.


Cuire la pâte feuilletée au chocolat. Un dessert simple, rapide et bon !

Ingrédients

Méthode de préparation

Voici à quel point il est facile de réaliser la recette de la pâte feuilletée au chocolat !

Laissez décongeler la pâte feuilletée, pour qu'on puisse bien l'étaler.

Nous prenons une ou deux formes pour les glaçons et coupons la pâte selon leur taille, mais en double.

On place une extrémité de la pâte sur les formes de glaçons et on la pousse légèrement avec nos doigts et à l'intérieur, pour qu'elle puisse prendre leur forme.

Nous cassons le chocolat en morceaux, que nous plaçons à l'intérieur des moules.

Graisser la pâte autour des morceaux de chocolat avec de l'eau et amener la partie libre de la pâte dessus.

Presser la pâte avec les doigts sur les bords et entre les morceaux de chocolat, afin de coller les deux parties de pâte.

renverser pâte feuilletée au chocolat sur une surface plane, retirer les formes et couper la pâte à côté des morceaux de chocolat.

Nous plaçons les morceaux de pâte feuilletée au chocolat dans la poêle, sur du papier sulfurisé et insérez la plaque dans la friteuse, sur la grille du milieu.

Nous démarrons la friteuse et réglons la fonction "pâte" pour la température et le temps prédéfinis (175 degrés / 30 minutes).

Cela n'a pris que 15 minutes à cuire, alors j'ai fait cuire deux plateaux.

J'ai utilisé deux types de chocolat, blanc et duo, mais chacun peut utiliser son chocolat préféré.

J'espère que vous apprécierez ce dessert simple et rapide, composé de seulement deux ingrédients !


Désert rapide Forêt-Noire

Dessert rapide "Forêt Noire" avec des chutes de comptoir ou des biscuits, la recette parfaite pour quand vous voulez quelque chose de sucré mais que vous n'avez pas beaucoup de temps. Nous avions des restes de gâteaux au cacao de la recette du gâteau au chocolat, nous avons donc préparé les deux options.

Ce dessert peut être préparé avec des cerises ou des griottes, aussi bien fraîches qu'en compote. Comme dans la recette du gâteau Forêt-Noire, nous utilisons du chocolat et de la crème fouettée pour ce dessert. Le tout nappé de cerise ou de jus de cerise, qu'il s'agisse de jus de compote, de sirop ou de jus naturel.


  • Battre la chantilly avec le sucre glace. Pas grand-chose, seulement jusqu'à ce que les traces du mélangeur soient visibles.
  • Mettez le comptoir déchiqueté dans la tasse ou le verre que vous utiliserez.
  • Ajoutez une couche de chantilly avec un croissant, un sachet ou une cuillère.
  • Mettez des cerises ou des cerises puis recouvrez-les avec les morceaux de plan de travail.
  • Ajoutez un sirop sur le dessus avec 3-4 cuillères à café de jus de cerise ou de compote de cerises.
  • Ajouter une autre couche de crème fouettée.
  • Décorer le dessert avec une cerise ou une cerise et du chocolat râpé (amer, lait ou blanc)

Dessert rapide sans cuisson avec biscuits

Casser 4 à 5 biscuits avec du cacao pour former la première couche dans un verre ou une tasse. Arrosez-les de jus de compote puis mettez une couche de chantilly. Mettez 3-4 cerises et saupoudrez de chocolat râpé.

Recouvrez le tout d'une couche de chantilly sur laquelle déposer un autre rang de chocolat râpé. Ajouter une autre couche de biscuits brisés au sirop avec du jus de compote. Les biscuits peuvent également être écrasés.

Ajoutez une autre couche de chantilly pour décorer avec une cerise ou une cerise et du chocolat râpé.

Aimons-nous les deux, lequel préférez-vous? Le dessert rapide avec des restes ou celui sans cuisson ?


Gâteau aux cerises et au cacao. Délicieux désert

Gâteau aux cerises et au cacao, un dessert absolument délicieux, facile à préparer et très beau.

Une harmonie de goûts et de couleurs qui ravit aussi bien les papilles que les yeux.

J'ai eu des cerises il y a quelque temps et, après avoir mangé à ma faim, j'en ai congelé.

Au cours du week-end, je les ai aperçus et j'ai pensé que je devrais les utiliser dans un dessert.

J'ai fait gâteau aux cerises et au cacao,une Recette simple, estivale, très facile à préparer.

Il se marie très bien avec des cerises au lieu de cerises. Mais les cerises ont un goût différent et un arôme particulier, les plus grands gâteaux sont ceux aux cerises. Et s'ils ont un peu plus de chocolat, le délice est maximum.

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