Secondes portions d'histoires de bonne bouffe et de boisson de The Daily Meal que vous avez peut-être manquées cette semaineVous les avez manquées la première fois, alors prenez une portion de ces bonnes histoires lors de leur deuxième fois. Vous avez donc peut-être manqué quelques-unes des grandes histoires publiées par les talentueux rédacteurs en chef du Daily Meal et leurs fantastiques contributeurs spéciaux.

A diverse group of restaurant leaders who are growing their companies with energy and optimism, producing strong results, has been selected as the 2012 Nation’s Restaurant News Golden Chain Award winners. They will be honored during the 53rd annual Multi-Unit Foodservice Operators Conference, or MUFSO, which will be held Sept.

Pregatim bucatile de carne si le crestam cu un cutit, ungem apoi feliile de ceafa pe ambele parti cu mustar din abundenta.Le-am asezat intr-o tava una langa cealalta si turnam deasupra bere cat sa acopere bucatile de carne. Le-am lasat la temperatura camerei peste noapte. A doua zi le-am scos din bere, le-am lasam la scurs si le-am condimentam si cu sare si piper.

Parce que personne ne veut allumer le four quand il fait chaudThinkstock8 plats sans cuisson qui rendront les soirées de semaine plus faciles à gérerThinkstockPas besoin d'allumer le four ou la cuisinière quand il fait chaud - nous avons huit idées de dîner sans cuisson.Tartines à l'avocatThinkstockLe grand La chose à propos des tartines à l'avocat (alias toast à l'avocat) est que les possibilités créatives sont presque infinies.

Nous aimons tous les salades ... ou du moins je pense. Et moi, au moins, j'adore & 34; habiller & 34; toujours avec toutes sortes de saveurs, qui lui donnent une saveur particulière. Aujourd'hui, je vous présente un mélange maison d'herbes séchées, seulement bon pour une telle chose. Contient : graines d'aneth, coriandre, estragon, feuilles de persil et de céleri, un peu de thym et de basilic (le tout finement haché au moulin).

Ingrédients de la recette de poulet grillé avec glaçage au tamarin et à l'orange4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées 1/3 tasse de basilic frais tranché finement2 cuillères à soupe d'ail haché 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu2 boîtes de 14 onces de bouillon de poulet faible en sel6 cuillères à soupe de beurre non salé2 cuillères à soupe de pâte de tamarin*4 cuillères à café râpées zeste d'orange4 cuillères à café de gingembre frais pelé râpé 3/4 tasse de riz blanc cru à grains longs, cuitRecette PréparationPlacez le poulet dans un bol peu profond.